みんなの「鯛塩そば 縁 ラーメン」 口コミ・評判
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"鯛塩そば 縁 ラーメン"の口コミ・評判 4/19 04:22現在
時は蟹なり@新富町 蟹の白湯ラーメン 蟹を使用した豆乳ベースのブレンダーで泡立てエスプーマしたクリーミースープ。フィットチーネライクな平打ち太麺。程よい蟹風味が楽しめるフレンチ風ラーメンの一杯。縁petit(鯛塩そば 縁等)の運営 pic.x.com/NOcAW7TMCF
板橋の鯛塩そば 縁の鯛塩濃厚そば。 元フレンチシェフが作ってるラーメン!スープは鯛のパイタンみたいな…クリーミーでおしゃんな味。鶏と豚のチャーシューもしっとり上品系。黒いのはバルサミコ酢でした。
鯛塩そば 縁で鯛塩濃厚そばを体験。鯛のアラを粉々になるまで炊いた出汁スープは、まるで夢の中で味わうフレンチスープのような味わい。幻想的なフレンチラーメンを楽しみに、ぜひ訪れてみてください!
今日の昼食は鯛塩そば 縁@板橋にて。 淡麗系ではないコクのあるスープのレベルが極めて高く、鯛茶漬けも美味しいです。 かつバジルチーズの和え玉が最高に美味しかったです(ラーメンでバジルを使う店はかなり少ない印象)。 次は卵黄バター醤油の和え玉を試したい。